諸国名産珍味南部|鮭とば・帆立貝柱などお酒のおつまみ通販
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※商品の発送は平日のみとなります(土日祝の発送はしておりません)
新鮮な天然秋鮭を寒風干したものです。皮をはがして、そのままお召し上がり下さい。少し炙ると柔らかくなり、一層美味しくお召し上がり頂けます。大袋サイズ鮭とば 240gもございます。要冷蔵。次回入荷は、秋以降の予定。
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諸国名産珍味は全国の物産展を巡回しており、どのような珍味がおいしいのかということをいつもお客様から教えていただいています。
中でも「鮭とば」への反響は大きく、「こんなに柔らかな鮭とばは初めて」「炙って食べるともっと柔らかくなった」など、驚きの声を多数いただいております。
北海道自慢の鮭をそのまま味わっていただこうと,鮭とばとしてはギリギリまで柔らかくしました。限りなくナマの素材に近い鮭とばだからこその柔らかさ・おいしさです。
北海道各地からたての海産物を集められる旭川が、南部の所在地です。厳選された素材を独自製法で加工し、この柔らかさを実現しています。
当社の鮭とばは鮮度が第一。当社社長が「本当は生モノと同じ扱いにしたいくらい」と言うほどです。
だからこそ徹底した品質管理で鮮度を保ち、新鮮な状態のまま北海道からご自宅まで直送いたします。
鮭とばは冷凍状態で配送されます。常温で30分ほど置いておくだけで,おいしくいただけます。お酒のおつまみとして,お茶うけとして,お召し上がりください。また,皮の部分は,油で揚げるとパリパリのせんべいになります。ぜひ一度お試しください。
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