私たちが作るこだわりの珍味を通して、1人でも多くの方の生活、ライフスタイルシーンを楽しく明るくしたい！
そのために『リアル』な実食された方の声と楽しいシーンをお届けし、
1人でも珍味南部の味を知っていただきたい！そのような主旨の特別企画を実施いたしております。
本当にお酒好きな方にお尋ねしました！
お酒、泡盛にあう珍味、つまみ BEST3
今回美味しく珍味を食べていただくお酒好きを探した場所は、第1回旭川泡盛の会 会場
2014年3月4日 トーヨーホテルにて、日本酒の街旭川で泡盛を通して、
沖縄、旭川、南北親交を深めようとの意図で、町おこしグループ『旭川泡盛部』が主催となって、
200名以上を集めたイベントが盛大に行われました。
会場には『泡盛の女王』親盛明佳里さんが駆けつけ、
沖縄料理や泡盛が振舞われるなか、伝統舞踊エイサーや三線が披露されるなど、
お酒にあう珍味、つまみをお聞きするには、これ以上ないくらい楽しく明るくて最高の場所でした！
しかし！
この200名全員に聞くのは少し無理がある・・・
と、ここで耳寄りな情報が・・・
この本イベント終了後に、
泡盛の会会員のスタッフさん20名ほどで、泡盛を飲みながら打ち上げをする
という情報をキャッチ！！！
泡盛が大好きな、旭川泡盛の会会員、スタッフ、関係者約20名！！！
旭川泡盛の会会員、スタッフ関係者に聞ききました
『今、あなたが飲んでいる泡盛にあう珍味はどれですか？！！』
第
位！ いかすみさきいか
いかすみで味付けをしたさきいかです。いかの旨味と、いかすみの甘味とコクが口いっぱいにじゅわ〜っと広がります。北海道物産展でも、売上No.1の大人気商品です。
特に今回の泡盛の会、発起人のお一人でもあります、旭川ゲストハウスの代表、伊波様は
この『いかすみさきいか』が大変お気に入りで、以前から出身地の沖縄に帰る際にも、
知っている売り場が遠く離れた、約100キロある上川町のアイスパビリオンまで買いに行っていただいていたそうです。
いまはインターネットでもご自宅から簡単にお買い求めいただけますので、今後ともよろしくお願いいたします。
⇒ いかすみさきいかの商品購入ページはこちら
第
位 ほたてのみみ
帆立の貝ひもの部分を、甘めに味付けしました。
おつまみだけではなく、白菜漬をつくる時に入れたり大根と煮込んだりと、お料理にもご利用下さい。
こちらは、今回泡盛の会会員様に大好評をいただきまして、
いかすみさきいかと人気を二分するほどで、最後に決戦投票をしたほどでした。
お酒のツマミ以外に料理に使えるのもお勧めのポイントです。
⇒ ほたてのみみの商品購入ページはこちら
第
位 鮭とば
新鮮な天然秋鮭を寒風干したものです。
皮をはがして、そのままお召し上がり下さい。
少し炙ると柔らかくなり、一層美味しくお召し上がり頂けます。
お得用サイズ鮭とば 520gもございます。
こちらの商品、今回の泡盛の会会員様では、第3位となってしまいましたが、
食べ方によっては、一番人気を獲得することもあります。
それは、今回場所の関係で出来ませんでしたが、少し火で炙ると、とても柔らかく深い味わいになるのです。
どうしても要冷蔵商品ですから、開封直後は硬くなっております。
お買い求めになられましたら、ぜひ、炙って一番美味しい状態で食べてみてください。
炙った珍味南部の【鮭とば】は、みなさん、経験したことのない香り、旨味、柔らかさをご堪能できます！
⇒ 鮭とばの商品購入ページはこちら
お酒、泡盛好きの皆様、いかがでございましたか？
より美味しく
より楽しく
より幸せに
今後も、よりよい時間を皆様に感じていただけるお手伝いができますようこのような企画を継続してまいります！
その他の旭山動物園シリーズ、人気商品、乾物、珍味たくさんございますので、ごゆっくりとご覧ください。
今回の記事制作にあたってのご協力いただいた方々のご紹介
■旭川泡盛の会
2014年3月4日 トーヨーホテルにて、日本酒の街旭川で泡盛を通して、沖縄、旭川、南北親交を深めようとの意図で、町おこしグループ『旭川泡盛部』が主催となって、200名以上を集めたイベントが盛大に行われました。
会場には『泡盛の女王』親盛明佳里さんが駆けつけ、沖縄料理や泡盛が振舞われるなか、伝統舞踊エイサーや三線が披露された。
北海道新聞NEWS動画 ： http://youtu.be/feOHDxmD9ho
旭川泡盛の会会員募集中！
お問い合わせは、以下詳細のゲストハウス旭川の伊波さんまで。
旭川泡盛の会 主催
ゲストハウス旭川 代表 伊波勲さん
沖縄,北海道出身のオーナー夫婦が南国沖縄与那国島でのゲストハウス経営を経て北国北海道旭川に格安宿をプロデュース。
ゲストハウス旭川は、旭川の中心部に位置しており旭川を遊びつくすのに最適な立地で、
旭山動物園、美瑛、富良野などの観光地や日本屈指の雪質を誇るスキー場など近距離にあり観光アクセスがとても良いです。
ゲストハウス旭川 代表 伊波勲さん
0166-73-8269
第1位  いかすみさきいかの 商品購入ページはこちら |
第2位  ほたてのみみの 商品購入ページはこちら |
第3位  鮭とばの 商品購入ページはこちら |
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